Больше не покупаю чай в пакетиках после того, как узнала, что внутри: они удобны, но опасны для здоровья и экологии
Чай в пакетиках — это удобно и быстро: вам нужно только вскипятить чайник и залить горячую воду в кружку. Такой формат всегда выручает в офисе и дома, когда лень заваривать чай и мыть после него заварник. Однако за этой простотой скрываются серьезные риски как для нашего здоровья, так и для окружающей среды.
Sport24 рассказывает, почему лучше отказаться от пакетиков в пользу листового чая. Эти факты заставят вас задуматься.
Чем вреден чай в пакетиках
Самая серьезная и научно доказанная проблема, связанная с употреблением пакетированного чая, — это микропластик. Большинство чайных пакетиков, даже те, что кажутся бумажными или тканевыми, содержат пластиковые компоненты. Они необходимы для придания пакетику формы, прочности и, самое главное, для термосваривания краев (чтобы они не рвались).
Особенно опасны пакетики-пирамидки, которые часто изготавливаются из нейлона или полиэтилентерефталата (PET). Эти полимеры при контакте с кипятком выделяют миллионы микроскопических частиц пластика (микропластика и нанопластика). Это может не просто негативно сказаться на здоровье человека, но и вызвать опасные заболевания.
- Эндокринные нарушения: пластиковые частицы, попадая в организм, могут нести потенциальную угрозу для репродуктивной и эндокринной систем.
- Воспалительные процессы: частицы микропластика накапливаются в организме, вызывая системное воспаление. Постоянное их поступление может приводить к повреждению клеток и возникновению злокачественных образований.
- Токсическая нагрузка: пластик может содержать следы химических добавок (например, фталатов), которые используются при его производстве и могут быть потенциально токсичными при высоких концентрациях.
Таким образом, каждый раз, заваривая чай в пакетике, вы снабжаете свой организм микрочастичками пластика и канцерогенами.
Второй критический аспект связан с качеством самого сырья. Чайный пакетик — идеальный инструмент для маскировки низкосортного продукта, поэтому недобросовестный производитель «прячет» в пакетик сырье самой низкой категории. Это мелкие, отбракованные частицы и отходы производства крупнолистового чая. Они быстро отдают цвет и вкус, создавая иллюзию крепости, но их вкусовые и ароматические свойства оставляют желать лучшего.
Альтернатива чайным пакетикам
Если вы заботитесь о своем здоровье и хотите употреблять качественный продукт, рекомендуем приобретать листовой чай. А вот если после чаепития вы не хотите мыть заварочный чайник или френч-пресс, вам подойдут следующие альтернативные варианты:
- Ситечко для заваривания: удобно заваривать чай прямо в чашке и легко мыть. Выбирайте изделия из нержавеющей стали, керамики или стекла.
- Одноразовые фильтр-пакеты из экоматериалов: они представляют собой биоразлагаемые мешочки, в которые порционно помещаются чайные листья.
- Бумажные фильтры или дрип-пакеты — одноразовые приспособления для заваривания листового чая путем пролива.
Выбор в пользу листового чая и вышеперечисленных альтернатив опасным для здоровья пакетикам — это не только забота о себе и близких, но и осознанный, экологически ответственный шаг, который помогает снизить общий объем пластиковых отходов в мире.
