5 шагов к стройной фигуре: как начать правильно питаться

Евгения Гаева

Поделиться

Комментарии

Все больше и больше людей хотят изменить свои пищевые привычки, причем за последнее время в этом плане сильно меняются приоритеты. Еще каких-то 5 лет назад основной целью перехода на правильное питание было похудение, сейчас же — оздоровление. И это очень правильное намерение, так как, ставя цель снизить вес, мы рассчитываем на быстрый результат, но, если он не приходит за первую неделю, мы сразу сдаемся. Когда человек на первое место ставит здоровье — это в 90% случаев приводит к успеху.

Итак, если вы уже расставили приоритеты и готовы начать менять свое питание, фигуру и жизнь в целом, вот вам пошаговая инструкция.

Откажитесь от продуктов с низкой пищевой ценностью, они не несут никакой пользы для организма, мешают усвоению полезных веществ и портят здоровье. К ним относятся:

• Сахар и продукты, его содержащие;
• Выпечка и другие изделия из белой муки;
• Фастфуд (картофель фри, пицца, роллы, чипсы, сухарики и прочее);
• Колбаса и мясные полуфабрикаты;
• Майонез, кетчуп и другие соусы;
• Соки, газировка.

Оградив свой организм от этих продуктов, вы уже сделаете огромный шаг на пути к здоровому и стройному телу.

Эта группа вредных продуктов заслуживает отдельного внимания. Алкоголь даже в маленьких количествах негативно влияет на организм человека. Он способствует задержке воды, замедляет обмен веществ, «вымывает» витамины и минералы, которые и без того находятся в дефиците.

Даже если ваша цель похудеть, а не оздоровиться, алкоголь все равно придется исключить, хотя бы на время, так как он напрямую влияет на переедание. Алкогольные напитки действуют на нейроны, контролирующие аппетит и заставляют нас чувствовать сильный голод. В результате даже небольшая доза может привести к пищевому срыву.

Начните пить воду в нормальных, нужных вашему организму количествах. Этот шаг очень эффективен, ведь вода участвует во всех биохимических процессах, помогает расщеплять жир, нормализует стул, подавляет аппетит и выводит отеки.

Рассчитайте свою норму воды по формуле 30 мл на килограмм массы тела. Если ваш вес 70 килограмм — ваша норма воды 2100 миллилитров в день. Это количество необходимо для нормальной работы вашего организма, и вы должны не забывать обеспечивать его водой.

Приучите себя к такому режиму:

1. Один стакан (теплой) воды выпивайте после пробуждения — это поможет запустить организм после сна.
2. Выпивайте по одному стакану воды за 30 минут, перед каждым приемом пищи.
3. Пейте воду во время физических нагрузок.
4. Выпивайте один стакан воды за 60 минут до сна.

Не забываем про циркадные ритмы, они важны для правильной работы организма. Чтобы он работал как часики, вам необходимо следить не только за режимом сна, но и питания. Посчитайте сколько приемов пищи вам комфортно употреблять за день и старайтесь питаться в одно и тоже время. Подстройте этот график под свой ритм жизни, чтобы это было максимально комфортно.

У вас обязательно должно быть 3 основных приема пищи, а перекусы остаются по вашему желанию, а точнее по требованию. Если организм просит, включайте перекусы между основными приемами пищи, но, если вы не чувствуете голода между ними — смысла перекусывать специально, нет.

Для того, чтобы правильное питание было не временной диетой, а образом жизни, настройтесь на долгосрочную работу. Вот привычки, которые помогут вам:

• Читайте про пользу каждого продукта, который употребляете — это будет вас мотивировать;
• Не покупайте вредную пищу, сладкое и фастфуд — если этих продуктов не будет дома, у вас будет меньше соблазна сорваться;
• Приучите себя к правилу тарелки: каждый основной прием пищи выкладывайте на плоскую тарелку (ровно половину тарелки должны занимать свежие овощи, четверть тарелки — мясо или рыба, а вторую четверть — гарнир);
• Измените способ приготовления пищи — жарьте без масла, готовьте на пару или в духовке;
• Не переедайте, помните, что насыщение приходит через 15-20 минут после еды. Приучите себя отслеживать насыщение и вовремя останавливаться.