Готовлю необычную пиццу по рецепту Хейли Бибер: это блюдо свело с ума весь мир
Рассказываю, как приготовить.
Всем привет, на связи автор Sport24 Алина Матинян. Недавно в интернете я наткнулась на необычный, но довольно простой рецепт оригинальной пиццы. От обычной пиццы он отличается тем, что готовится на тосте, благодаря чему порция получается скромнее и, как следствие, содержит в себе меньше калорий. Сам рецепт приписывают Хейли Бибер — я попробовала его и получилось невероятно вкусно! Рассказываю, как приготовить такую пиццу дома.
Ингредиенты
- Хлеб тостовый — 6 штук
- Оливковое масло — 2 столовые ложки
- Помидор — 2 штуки
- Тертый пармезан — 100 граммов
- Моцарелла — 1 большой шарик
- Лимон — 1 штука
- Соль — щепотка
Приготовление
- Помидоры тщательно моем под проточной водой и, не очищая от кожуры, нарезаем колечками.
- С моцареллой поступаем так же, нарезаем ее на крупные кружочки. Для этого следует взять большой шарик моцареллы.
- Выкладываем на тостовый хлеб кружочки моцареллы и сверху — кружочки помидора.
- Для заправки смешиваем тертый пармезан с соком одного лимона и оливковым маслом. По желанию также можно добавить трюфельное масло. Солим по вкусу.
- Выкладываем готовые тосты на покрытый пергаментной бумагой противень и покрываем их приготовленной заправкой.
- Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку буквально на 10 минут.
Поделиться
Понравился материал?
0
0
0
0
0
0