Бюджетные детокс-напитки, которые можно приготовить самим: 4 рецепта для похудения
Детокс-напитки стали частью здорового питания благодаря хорошему маркетингу. Производители соков и смузи, обещающих очистку печени и всего организма, делают на этом хорошие деньги, но результат от их продукции минимальный. Если разобраться в том, как устроена система детоксикации организма, можно понять, что такие напитки не способны выводить токсины из организма буквально.
При этом домашние детокс-напитки действительно могут быть полезной частью рациона. Они не очистят печень, но помогут увеличить потребление жидкости и ускорить метаболизм. А овощи, фрукты, ягоды, зелень и специи обеспечат организм клетчаткой, витаминами, минералами, антиоксидантами и другими биологически активными веществами. Еще один плюс — приготовить их можно из недорогих продуктов, которые продаются практически в любом магазине.
Sport24 делится 4 простыми рецептами для разнообразного ежедневного меню.
Чай с куркумой
Основное активное вещество специи — куркумин, который обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Напиток на его основе защищает клетки от преждевременного старения, улучшает работу органов ЖКТ и укрепляет иммунитет.
Ингредиенты
- Горячая вода — 250 миллилитров
- Куркума — ½ чайной ложки
- Кусочек свежего имбиря
- Щепотка черного перца
- Лимон — по вкусу
Приготовление
Залейте куркуму горячей водой, добавьте тонкий ломтик имбиря и щепотку перца. Оставьте на 5–7 минут, после чего добавьте немного лимонного сока (чтобы напиток лучше настоялся, можно готовить его в термосе). При желании можно добавить чайную ложку меда, но после того, как напиток немного остынет.
Как принимать:
Одной-двух чашек в день вполне достаточно. Напиток удобно пить после завтрака или днем вместо обычного чая. Людям с заболеваниями желчного пузыря, нарушениями свертываемости крови или принимающим лекарства лучше обсудить регулярное употребление куркумы с врачом.
Свекольный сок
Свекла — бюджетный, но очень полезный овощ, из которого можно приготовить насыщенный по цвету и вкусу напиток. Свекольный сок содержит нитраты, которые могут способствовать расширению сосудов и повышать работоспособность. Кроме того, свекла содержит фолаты, калий и антиоксидантные соединения.
Ингредиенты
- Свекла — 1 штука
- Яблоко — 1 штука
- Вода — 100–150 миллилитров
- Лимонный сок — 2 чайные ложки
Приготовление
Свеклу и яблоко очистите, нарежьте кусочками и измельчите в соковыжималке. Если ее нет, можно использовать блендер, добавив немного воды, а затем процедить напиток через сито или марлю. Еще один вариант — натереть на терке свеклу и яблоко и отжать сок. В конце добавьте сок лимона и перемешайте. Употребляйте сразу после приготовления.
Как принимать:
Начните с небольшой порции — примерно 100 мл, затем постепенно увеличивайте объем. Для повседневного употребления сок лучше разбавлять водой.
Зеленый детокс-смузи
Если хочется получить максимум пользы за несколько глотков — приготовьте зеленый смузи. В отличие от процеженного сока, в нем сохраняется клетчатка. Шпинат и петрушка, входящие в состав, обеспечивают организм фолатами, витамином K и другими микронутриентами. Такой смузи может стать удобным способом добавить в рацион больше овощей и зелени.
Ингредиенты
- Шпинат — горсть
- Зеленое яблоко — 1 штука
- Огурец — ½ огурца
- Петрушка — несколько веточек
- Лимон — ½ штуки
- Вода — 150–200 миллилитров
Приготовление
Яблоко и огурец нарежьте, шпинат и петрушку промойте. Сложите все ингредиенты в чашу блендера, добавьте воду и сок половины лимона. Взбейте до однородной консистенции.
Как принимать:
Лучше всего пить смузи сразу после приготовления. Например, на перекус или до завтрака, если сразу после сна у вас нет сильного аппетита. Не стоит заменять смузи приемы пищи.
Напиток из имбиря, яблока и меда
Пряный имбирь, сладкое яблоко и небольшое количество меда делают напиток ароматным и очень вкусным без добавления сахара. Имбирь содержит биологически активное вещество (гингерол), известное своим характерным жгучим вкусом — он полезен для пищеварения, способен снижать уровень общего воспаления в организме и ускорять обмен веществ.
Ингредиенты
- Яблоко — 1 штука
- Корень имбиря (свежий) — кусочек длиной 2–3 см
- Вода — 500 миллилитров
- Мед — 1 чайная ложка
- Лимон — по вкусу
Приготовление
Яблоко нарежьте небольшими кусочками, имбирь очистите и нарежьте тонкими пластинками. Залейте ингредиенты горячей водой и оставьте на 15–20 минут. Когда напиток немного остынет, добавьте мед и лимон. При желании его можно сделать холодным, добавив несколько кубиков льда (но как и любые другие напитки, этот будет полезнее в теплом виде).
Как принимать:
Принимайте по 1–2 небольших чашки в день. При чувствительном желудке имбирный напиток лучше пить после еды, поскольку большое количество пряности может вызвать дискомфорт.
