Молочный коктейль — напиток, знакомый всем нам с детства, до сих пор не теряет своей актуальности, особенно летом, в жаркую погоду. Предлагаем вам приготовить этот потрясающий, охлаждающий десерт у себя на кухне.
Собрали для вас 5 классный рецептов!
Молочный коктейль по ГОСТу
Ингредиенты
- Молоко жирностью 3,2% — 300 миллилитров;
- Мороженое пломбир (с хорошим составом) — 150 грамм;
- Ягодный сироп — 3 столовые ложки.
Процесс приготовления
Соедините в чаше блендера ледяное мороженое, холодное молоко и ягодный сироп. Взбивайте на высокой скорости 5-7 минут. Готовый коктейль разлейте по высоким стаканам. По желанию украсьте напиток взбитыми сливками и листиком мяты.
Рецепт шоколадного молочного коктейля
Ингредиенты
- Молоко 3,2% — 500 миллилитров
- Шоколадный пломбир — 200 грамм;
- Шоколадный сироп — 20 грамм;
- Шоколадная крошка, взбитые сливки для украшения — по желанию.
Процесс приготовления
Шоколадное мороженое поместите в чашу блендера, добавьте ледяное молоко и шоколадный сироп (вместо сиропа также можно добавить 1 чайную ложку какао или немного растопленного шоколада). Взбивайте коктейль на максимальной мощности 2 минуты. При подаче украсьте взбитыми сливками и/или тертым шоколадом.
Молочный коктейль банановый: рецепт
Ингредиенты
- Свежее молоко жирностью 2.5% — 400 миллилитров;
- Белое мороженое — 150 грамм;
- Спелый банан — 1-2 штуки (в зависимости от размера);
- Ванильный сахар — 1 чайная ложка.
Процесс приготовления
Очистите банан от кожуры, а затем нарежьте его на кружочки и поместите в блендер. Добавьте молоко, мороженое и ванильный сахар — взбивайте массу до появления устойчивой пены около 2-3 минут. Разлейте по бокалам и украсьте шоколадной крошкой по желанию.
Молочный коктейль «Орео»: рецепт
Ингредиенты
- Молоко жирностью 3,2% — 400 миллилитров;
- Мороженое ванильное — 200 грамм;
- Печенье «орео» — 8 штук.
Процесс приготовления
Соедините в блендере молоко, мороженое и 6 штучек печенья — взбивайте 3-4 минуты. Разлейте по бокалам, поломайте оставшееся печенье и украсьте сверху готовый молочный коктейль. По желанию можно посыпать шоколадной крошкой (вместо или в качестве дополнения к печенью).
Молочный коктейль с ягодами и мороженым
Ингредиенты
- Спелая ягода (клубника, малина, голубика) — 200 грамм;
- Сливочное мороженое — 200 грамм;
- Молоко 2,5% — 300 миллилитров.
Процесс приготовления
Ягоду промойте и хорошо просушите. Поместите все ингредиенты в чашу блендера и взбивайте молочный коктейль на высокой скорости 3 минуты. Разлейте по бокалам и украсьте веточкой мяты по желанию.
Приятного аппетита!
