Президент Ассоциации профессионалов фитнеса (FPA) Дмитрий Калашников заявил, что есть углеводы сразу после тренировки необязательно.
«У мышц во время нагрузки и непосредственно после нее резко повышается способность усваивать глюкозу крови. Свойство мышц быстро восстанавливать гликоген во время или сразу после нагрузки используют спортсмены в тех видах спорта, где требуется повторная нагрузка на эти же мышцы. То есть скорость восстановления мышечных запасов гликогена имеет значение только для возможности преодолеть повторную нагрузку, — отмечает специалист в своем видеоблоге. — В фитнесе такого не бывает, чтобы одни и те же мышцы тренировались два раза в день. Поэтому если вам вскоре не предстоит новая нагрузка, то следить за скоростью усвоения углеводов не обязательно».