Этим людям не рекомендуется соблюдать пост: ограничение в рационе приводит к негативным последствиям
Великий пост — не только духовная практика, но и серьезное испытание для организма. Отказ от привычного рациона может сказаться на самочувствии, особенно если у человека есть хронические заболевания. Подробнее рассказывает Наталья Мартынова, нутрициолог и сертифицированный консультант по питанию.
Кому не рекомендуется держать Великий пост
Великий пост — это время ограничений, когда требуется адаптация организма. Такой режим питания подходит не всем: в некоторых случаях исключение определенных продуктов может негативно сказаться на здоровье. В каких случаях стоит быть осторожнее:
- при заболеваниях ЖКТ. Гастрит, язва, панкреатит и другие проблемы с пищеварением могут обостриться из-за большого количества клетчатки, недостатка белка и изменений кислотности желудочного сока.
- при сахарном диабете. Резкое сокращение белков и большие перерывы между приемами пищи провоцируют скачки сахара, что опасно для людей с сахарным диабетом.
- беременным и кормящим женщинам. Организм в этот период требует полноценного и сбалансированного питания. Дефицит белка, жиров и витаминов может негативно сказаться на развитии ребенка и самочувствии мамы.
- с анемией и низким уровнем гемоглобина. Животные продукты — основной источник легкоусвояемого железа. Без них может наблюдаться слабость, головокружение и упадок сил.
- детям и подросткам. Растущий организм нуждается в полноценном сбалансированном рационе и высоком уровне энергии. Ограниченное питание плохо отражается на росте, развитии и общем самочувствии.
- пожилым людям. С возрастом обмен веществ замедляется, а потребность в определенных питательных веществах, таких, как белок, кальций и витамины, возрастает. Серьезные ограничения в питании ослабляют иммунитет, приводят к потере мышечной массы и ухудшают общее самочувствие. Пожилым людям важно поддерживать сбалансированный рацион, учитывая особенности организма, состояние здоровья и рекомендации врача.
- с хроническими заболеваниями (гипертония, болезни сердца, онкология). Резкое изменение рациона может ухудшить состояние, если человек принимает лекарства, которые требуют приема пищи определенного состава.
- с расстройством пищевого поведения. Пост может усугубить течение анорексии, булимии и других расстройств: ограничение в питании становится для таких людей инструментом усиленного контроля. Это может негативно сказаться на психологическом и физическом состояниях.
Как пост влияет на организм
Периоды ограничения в питании могут запускать полезные процессы в организме, но при этом менять обмен веществ и уровень энергии. К положительным моментам относится детоксикация, снижение веса, улучшение работы желудочно-кишечного тракта, снижение отеков, осознанное питание. К минусам — дефицит животного белка, витаминов группы B, железа и омега-3 жирных кислот, потеря мышечной массы, слабость, головные боли. При изменении рациона и отсутствии животного белка возможны срывы на сладкое.
Если вы хотите поститься, но есть ограничения по здоровью, выбирайте облегченный вариант поста: добавляйте в рацион рыбу, кисломолочные продукты, яйца. Также обязательно включайте в постный рацион: чечевицу, фасоль, грибы, крупы долгой варки, овощи, орехи, семена, семечки. В выпечке используйте ржаную и цельнозерновую муку, а также муку из нута и полбы.
Можно ли похудеть во время поста
Если вы решили держать пост только с целью похудеть — это не очень обдуманное решение. При снижении веса важен сбалансированный рацион и достаточное количество животного белка. Тогда потеря веса происходит за счет жировой ткани, а не мышечной массы. При постном меню этого не происходит. Важно внимательно относиться к здоровью и консультироваться с врачом перед изменением привычного рациона. Позаботьтесь о сбалансированном питании и учитывайте особенности организма.
