Понадобятся ананасы.
Ищете идеальное блюдо, которое можно в пост и было бы легким в приготовлении? Предлагаем вам сочный и яркий салат с ананасом.
Это блюдо не только утолит голод, но и порадует ваши вкусовые рецепторы необычным сочетанием вкусов.
Ингредиенты
- Ананасы консервированные — 300 г
- Огурцы — 2 шт.
- Салат айсберг — 1 кочан
- Горчица дижонская — 2 ч. л.
- Лимоны — 1 шт.
- Оливковое масло — 4 ст. л.
- Соль — по вкусу
Способ приготовления
- Приготовление соуса
Начнем с приготовления соуса. В миске смешайте оливковое масло с соком половины лимона и дижонской горчицей. Посолите по вкусу. Если заправка получается слишком густой, добавьте несколько чайных ложек сиропа из ананасов для изменения консистенции. - Подготовка ингредиентов
Теперь подготовим салат. Помойте кочан салата айсберг и огурцы, затем обсушите их бумажным полотенцем. Разрежьте салат на небольшие кусочки, а огурцы нарежьте на тонкие ленты, используя овощечистку. - Сборка салата
Сложите нарезанный салат и огурцы в тарелку. Добавьте ананас, нарезанный кусочками. Залейте салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты были равномерно покрыты соусом.
Готово! Ваш вкусный и ароматный постный салат с ананасом готов к подаче. Наслаждайтесь этим легким и освежающим блюдом!