Готовлю кофейный напиток на основе банана: получается невероятно вкусно и охлаждает
Идеально в жару.
Всем привет, на связи автор Sport24 и домашний кулинар Алина Матинян. Я жить не могу без кофе и часто экспериментирую с разными рецептами. Однажды открыла для себя холодный кофе на банановой основе, и это было так вкусно, что теперь я готовлю этот напиток дома, когда тепло или даже жарко.
Ингредиенты
- кофе — 150 миллилитров;
- банан — 1 штука
- молоко — 150 миллилитров;
- лед
Приготовление
- Банан кладем небольшими кусочками в чашу погружного блендера и заливаем молоком. Содержимое чаши тщательно взбиваем так, чтобы в итоге масса получилась максимально однородной. Если она покажется вам слишком густой, можно добавить еще немного молока и снова взбить. Бананы лучше брать спелые, желтые, но еще не почерневшие. Жирность молока можно выбрать любую на свой вкус.
- Получившуюся массу выкладываем в стакан и добавляем лед. Лучше взять лед дробный, который используется во фраппучино. По желанию лед можно заменить на ванильное мороженое.
- Готовим кофе. Его можно сварить в турке, кофемашине, капсульной кофемашине или любым другим доступным способом. По вашему вкусу можно использовать также и растворимый кофе, но с зерновым, конечно, получится вкуснее.
- Добавляем кофе в стакан. Украсить получившийся напиток можно кусочками банана или взбитыми сливками, а сверху присыпать какао.
Поделиться
Понравился материал?
0
0
0
0
0
0