20 продуктов, которые нельзя есть сырыми
Веб-портал MSN составил список 20 продуктов, которые ни в коем случае не стоит есть в сыром виде без термической обработки.
В перечень попали плоды тропического растения маниок, картофель, яблочные семечки, красная и лунная фасоль и косточки абрикоса.
Также сообщается, что из-за угрозы бактерий лучше воздержаться от употребления сырых яиц и сосисок для хот-догов, непастеризованного молока, баклажанов, ростков редиса.
С особой осторожностью нужно подходить к употреблению необработанной муки, горького миндаля, листьев ревеня, лесных грибов неизвестного вида, сырых клубней растения таро, касторовой фасоли, свинины, риса и бузины.
Некоторые из перечисленных продуктов при их употреблении в сыром виде не являются опасными, но могут вызвать расстройство желудка, другие же содержат в себе ядовитые вещества, которые могут нанести более серьезный вред здоровью.