Топ-5 салатов для похудения: простые рецепты, которые помогут сбросить лишние килограммы

Евгения Гаева

Поделиться

Комментарии

Овощи — лучшие друзья нашего желудочно-кишечного тракта. Они содержат большое количество клетчатки, которая ускоряет пищеварительные процессы, очищает стенки желудка от непереваренных остатков пищи, а также способствует похудению.

Именно поэтому введение в рацион овощных салатов — эффективный способ убрать лишние килограммы и избавиться от неприятных ощущений в животе. Попробуйте добавлять их к основному блюду каждый раз или заменять последний прием пищи.

Например, заменив одним из нижеперечисленных салатов, ужин, за неделю можно сбросить до 4 килограмм. Выбирайте рецепт и добавляйте в свой рацион!

• Капуста — 200 граммов;
• Морковь — 200 граммов;
• Свекла (сырая) — 200 граммов;
• Оливковое масло — 3 столовые ложки;
• Лимонный сок — 1 столовая ложка;
• Зелень — по желанию;
• Соль — по вкусу;
• Смесь перцев — щепотка.

1. Капусту нашинкуйте как можно мельче, посолите и хорошо промните руками — так она станет мягче.
2. Морковь и свеклу натрите на терке для корейской моркови и добавьте к капусте.
3. Добавьте мелко нарезанную зелень.
4. Оливковое масло соедините с соком лимона и смесью перцев — перемешайте и заправьте салат.

• Капуста белокочанная — ¼ кочана;
• Капуста краснокочанная — ¼ кочана;
• Морковь — 1 штука;
• Кукуруза консервированная — 1 банка;
• Петрушка — пучок;
• Йогурт натуральный — 100 граммов;
• Сок лимона — 1 столовая ложка;
• Горчица — 1 чайная ложка;
• Соль, перец — по вкусу.

1. Капусту нашинкуйте как можно мельче.
2. Морковь натрите на терке и добавьте в чашу с нашинкованной капустой. Посолите и хорошо пожмите салат руками.
3. Добавьте кукурузу, предварительно слив жидкость и измельченную петрушку.
4. Йогурт соедините с горчицей, соком лимона, солью и перцем. Перемешайте и заправьте получившимся соусом салат.

• Тунец, консервированный в собственном соку — 1 банка;
• Пекинская капуста — 200 граммов;
• Сельдерей — 2 стебля;
• Зеленый лук — 1 пучок;
• Оливковое масло — 3 столовые ложки;
• Соль, перец — по вкусу.

1. Пекинскую капусту тонко нашинкуйте, сельдерей и лук нарежьте, как можно мельче.
2. Тунец разомните вилкой и добавьте в чашу с салатом.
3. Оливковое масло соедините с солью, перцем (можно добавить ароматные травы по вкусу), заправьте получившимся соусом салат.

• Редис — 300 граммов;
• Огурец — 4 штуки;
• Лук зеленый — 1 пучок;
• Йогурт классический — 3 столовые ложки;
• Соль, перец — по вкусу.

1. Редис и огурец нарежьте, как можно тоньше, полукругом.
2. Лук промойте и нашинкуйте — добавьте в чашу к овощам.
3. Йогурт смешайте с солью и перцем (для пикантности можно добавить немного горчицы).
4. Заправьте салат соусом.

• Капуста пекинская — 250 граммов;
• Огурцы свежие — 1-2 штуки;
• Яйца — 2 штуки;
• Петрушка свежая — небольшой пучок;
• Йогурт натуральный — 120 граммов;
• Соль и перец — по вкусу.

1. Яйца отварите вкрутую, остудите их и нарежьте соломкой.
2. Точно также нарежьте огурец.
3. Пекинскую капусту нашинкуйте как можно мельче.
4. Соедините все нарезанные ингредиенты в салатнике, добавьте мелко порубленную петрушку.
5. Йогурт соедините с солью и перцем — заправьте салат.