Чем опасен висцеральный жир и как от него избавиться

Оксана Ларюшкина

Поделиться

Комментарии

Рассказывает Эльвина Бинатова, врач-эндокринолог и диетолог «СМ-Клиника».

Висцеральный жир — один из самых опасных видов жировой ткани. Он накапливается между органами в брюшной полости и хранит в себе токсины, которые провоцируют образование жировых бляшек на внутренней стенке сосудов и способствуют повышению глюкозы в крови.

Отложения висцерального жира чаще всего располагаются в виде жировой прослойки в области живота и поясницы. Избыток жирового висцерального жира известен как центральное ожирение, которое создает эффект «пивного живота» у мужчин среднего и пожилого возраста. Некоторые люди генетически предрасположены к большей или меньшей доли висцерального жира.

Распространенные причины накопления висцерального жира:

• малоподвижный образ жизни,
• избыточное потребление неправильной и высококалорийной еды,
• злоупотребление алкогольными напитками.

Один из важных факторов появления висцерального жира — генетическая предрасположенность. Как правило, оба родителя передают ребенку гены, которые определяют его внешность, здоровье, в том числе, конституцию тела. Если один или оба родителя имеют лишний вес и отложения висцерального жира, вероятно, ребенок получит подобное телосложение.

Также к образованию висцерального жира в брюшной полости может привести стресс и недостаток сна.

Определенной нормы висцерального жира нет. Считается, что висцеральный жир должен составлять не более 10% от общего объема жировых отложений в организме. Совсем отсутствовать висцеральный жир не может, но лучше следить, чтобы подобных отложений было меньше.

Оценить количество и распределение висцерального жира можно лишь с помощью таких методов измерения, как МРТ или КТ. Самостоятельно определить склонность к накоплению висцерального жира можно на глаз. Для этого необходимо рассмотреть свою фигуру и отметить, в каких областях жировые отложения наиболее выражены. «Яблоко» — тип фигуры, при котором бедра и ноги сравнительно стройные и жир преимущественно откладывается в области живота. У людей с таким телосложением высокий риск появления излишнего висцерального жира.

Также можно измерить параметры фигуры — обхват талии и бедер. Окружность талии следует измерять рулеткой или сантиметровой лентой на уровне пупка, не втягивая живот. Оберните лентой самую широкую область бедер — так вы получите их полный обхват. Из полученных результатов разделите первое значение на второе. По данным ВОЗ, нормальные показатели составляют — менее 0,9 у мужчин, и менее 0,85 у женщин. Большие цифры могут быть связаны с повышенным риском наличия висцерального жира.

Самый популярный метод измерения висцерального жира в теле — индекс массы тела (ИМТ). Нужно ввести свой вес и рост в калькулятор для расчета ИМТ, и он определит, к какой категории вы относитесь. Значение более 29 может указывать на повышенный риск развития проблем, связанных с висцеральным жиром. Наличие большого количества висцеральных отложений может встречаться и у людей с нормальным ИМТ, вероятно, у них будет абдоминальное ожирение.

Висцеральный жир откладывается точно так же, как и подкожный, но он более опасен. Главная функция подкожного жира заключается в поддержании температуры и обеспечении жизнедеятельности организма. Значительное количество висцеральных отложений в теле может привести гормональному сбою, вследствие которого могут возникнуть другие заболевания: сахарный диабет второго типа, гипертоническая болезнь, деменция, доброкачественные и злокачественные опухоли (онкологические заболевания).

При избыточном количестве висцерального жира в организме клетки не могут справиться с переработкой в энергию инсулина и глюкозы в крови для получения энергии, поэтому уровень инсулина повышается. Это провоцирует образование инсулиноподобного фактора роста — вещества, которое повышает риск развития онкологических заболеваний.

Наличие избыточного висцерального жира способствует увеличению уровня триглицеридов в крови, снижению доли «полезного» холестерина и повышению «вредного», что может привести к развитию сердечно-сосудистых заболеваний: гипертонической болезни, сердечному приступу, инсульту, ишемической болезни сердца, атеросклерозу, тромбозу.

Чтобы избавиться от висцерального жира необходимо придерживаться простых рекомендаций, которые в комплексе помогут решить проблему.

1. Регулярно занимайтесь спортом. Для достижения лучшего эффекта рассмотрите аэробные нагрузки средней интенсивности.
2. Соблюдайте питьевой режим.
3. Откажитесь от употребления алкоголя.
4. Обязательно включите в рацион овощи и фрукты, злаки и отруби. Суточное количество потребления фруктов и овощей должно составлять около 70% от общего объема съеденного.
5. Необходимо ограничить потребление животных жиров, которые содержатся в сливочном масле, жирных видах мяса. Рекомендуется отказаться от употребления кокосового и пальмового масла: в составе присутствуют насыщенные жирные кислоты.
6. Откажитесь от быстрых углеводов. Продукты с высоким гликемическим индексом способствуют накоплению висцерального жира.
7. Замените белый хлеб на хлеб из муки грубого помола. Такой продукт в сравнении с привычным хлебом содержит намного больше клетчатки, которая улучшает работу желудочно-кишечного тракта.