Диетолог Пигарева назвала главные ошибки при похудении
Врач-диетолог, кандидат медицинских наук и заведующая отделением клинической диетологии Больницы Виноградова Юлия Пигарева назвала основные ошибки, которые допускают люди, желающие сбросить вес.
«Повышенная масса тела часто связана с нарушениями жирового, углеводного, белкового обменов, работой щитовидной железы, дефицитом различных питательных веществ, микро- или макроэлементов. Не имеет значения, сколько лишних килограммов вы хотите убрать: 5 или 105. Перед тем, как начать худеть, нужно понять, не вызван ли набор массы нарушениями процессов в организме», — отметила специалист.
Результаты обследования дадут возможность скорректировать нарушения, подобрать подходящий индивидуальный рацион питания и в итоге похудеть быстро и эффективно.
«Вторая ошибка худеющих — желание сбросить килограммы сразу. Снижение веса должно быть разумным и постепенным. В первую неделю может уйти 2-3 кг, причем абсолютно безболезненно для организма. Это является физиологичным и правильным, так как в первую неделю снижения веса вместе с жировой тканью как правило уходит и жидкость. В дальнейшем при правильно подобранном рационе снижение веса происходит медленнее — по 3-4 кг в месяц. И это нормально», — сказала диетолог.
Третья ошибка состоит в неверно составленной диете. По словам Пигаревой, в основном рекомендуется четырех-пятиразовое питание с промежутками между приемами пищи примерно три часа. В этом случае человек обычно не успевает сильно проголодаться, вследствие чего риск переедания и потребления лишних калорий снижается.
«Рацион должен состоять из трех основных приемов пищи и одного−двух правильных перекусов. Основной прием пищи должен начинаться с клетчатки. Это может быть, например, овощной салат. Затем белок: яйца, рыба, птица, кисломолочные продукты. Потом добавляем сложные углеводы: хлеб цельнозерновой, крупы. На ужин только овощи и белок», — рекомендует эксперт.
Важно завтракать в течение первого часа после пробуждения, а ужинать за 2-3 часа до сна.
«Еще раз повторюсь: одного правильного решения для всех не существует. Но однозначно стоит избегать семиразового режима питания с промежутками между приемами пищи менее двух часов. В этом случае мы провоцируем постоянную выработку поджелудочной железой инсулина, что в дальнейшем может привести к инсулинорезистентности и сахарному диабету», — приводит слова Пигаревой «Газета.ru».