В жару необходимо поддерживать водный баланс в организме, но совершенно губительным для организма будет употребление напитков с повышенным содержанием сахара. Об этом рассказал доктор медицинских наук, директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии Михаил Гинзбург.
«В лимонаде есть ароматизаторы, красители и очень много сахара. Это абсолютно вредный продукт. Сахар в жидком виде еще вреднее, чем сахар в составе еды, которую надо жевать», — отметил он.
По словам специалиста, жидкий сахар сразу усваивается организмом и в какой-то момент его концентрация в крови и тканях может резко повыситься.
«Организм человека не умеет справляться с такими «аварийными» повышениями уровня сахара, из-за этого может возникать интоксикация, воспаление, связывание молекул сахара с молекулами белков, то есть гликирование», — цитирует диетолога радио Sputnik.
Как заявил Гинзбург, чрезмерное употребление сладких напитков может привести к серьезным заболеваниям.
«Процессы, которые может запустить в организме сладкий лимонад, ведут к ожирению и возрастным болезням. Люди, злоупотребляющие этим напитком, скорее заболевают такими болезнями, как диабет, атеросклероз, гипертония, некоторые виды опухолей», — подчеркнул врач.
Гинзбурге заметил, что жажду лучшего всего утолять водой, а если хочется лимонада, то лучше сделать его самому — с добавлением лимона, имбиря и натуральных подсластителей, но только без сахара.