Хирург-онколог перечислил дешевые продукты, предотвращающие рак

Наиболее эффективной профилактикой рака многие врачи называют здоровое питание. Хирург-онколог Иван Карасев в своем телеграм-канале перечислил продукты, регулярное употребление которых помогает снизить опасность возникновения опасных заболеваний.
Это продукты с высоким содержанием антиоксидантов — молекул, которые способны препятствовать протеканию опасных для организма цепных реакций, запускаемых свободными радикалами. Антиоксиданты выполняют роль природного щита для организма.
1. Арахис, семена кунжута, фисташки. В них содержится убихинон (коэнзим Q10) — общепризнанный «код молодости» нашей кожи. Молекулы кофермента Q стабильно генерируют поток энергии в 2-мембранных органеллах клеток и защищают их от токсического действия оксидантов.
2. Шиповник, грейпфрут, томат и томатная паста, арбуз. В этих продуктах содержит ликопин — каротиноидный пигмент, который влияет на окраску фруктов и овощей красного цвета. Блокирует создание свободных радикалов, уменьшает вредное воздействие ультрафиолета, воспаления.
3. Черная смородина, облепиха, красный болгарский перец и зелень богаты витамином С, который ускоряет выработку коллагена, восстанавливает проницаемость и тонус капилляров, продлевает действие сопутствующих антиоксидантов, таких как ретинол, селен, токоферол. Витамин С — один из самых известных и лучших неферментных антиоксидантов.
4. Растительные масла, орехи и чернослив насыщены токоферолом (витамином Е), который называют «источник красоты». Мощнейший антиокислитель, верный защитник клеточных мембран.
5. Зеленый чай, виноград, яблоки, какао, соя, куркума, ягоды и брокколи. Содержащиеся в них флавоноиды улучшают дыхание кожи, нормализуют гормональный фон, уменьшают воспалительный процесс, укрепляют иммунную систему, повышают тонус капилляров.