Lifestyle
12 февраля 2025, Среда, 05:34

Самый полезный рецепт бананового пирога с орехами: без муки, молока и сахара

shutterstock.com
Поделиться
Комментарии
Идеально на завтрак.

Банановый пирог без муки и сахара — это идеальный вариант для тех, кто следит за здоровым питанием, но не готов отказываться от вкусных десертов. Такой пирог получается мягким, ароматным и полностью натуральным.

Польза ингредиентов

  • Бананы — главный компонент рецепта. Они придают выпечке естественную сладость, делают ее нежной и воздушной. Кроме того, бананы богаты калием, клетчаткой и витаминами.
  • Овсяные хлопья заменяют традиционную муку. Они улучшают пищеварение и обеспечивают организм медленными углеводами, которые надолго сохраняют чувство сытости.
  • Яйца — источник белка и полезных жиров, необходимых для полноценного питания.
  • Какао-порошок добавляет насыщенный шоколадный вкус и полезные антиоксиданты, укрепляет сердечно-сосудистую систему и улучшает настроение.
  • Орехи и сухофрукты (по желанию) добавляют текстуру и усиливают вкусовой профиль десерта, а также насыщают его полезными жирами и антиоксидантами.
shutterstock.com

Рецепт

Ингредиенты:

  • 3 спелых банана;
  • 2 яйца;
  • 1 стакан (100 г) овсяных хлопьев;
  • 1 ч. ложка (5 г) разрыхлителя;
  • 1 ч. ложка (3 г) корицы (по желанию);
  • 2 ст. ложки (15 г) какао-порошка;
  • Горсть (30 г) орехов и сухофруктов (по вкусу).

Приготовление:

  1. Разогреть духовку до 180°C.
  2. Бананы размять в пюре с помощью вилки.
  3. Добавить яйца и хорошо перемешать.
  4. Всыпать овсяные хлопья, разрыхлитель, какао-порошок и корицу. Тщательно перемешать до однородности.
  5. Вмешать орехи и сухофрукты.
  6. Вылить тесто в форму, смазанную маслом или застеленную пергаментом.
  7. Выпекать 30–35 минут, пока верх не станет золотистым.
  8. Остудить перед подачей.

Калорийность и питательная ценность (на 100 г)

  • Калории: ~160 ккал
  • Белки: ~6 г
  • Жиры: ~5 г
  • Углеводы: ~26 г
  • Клетчатка: ~4 г

Витамины и минералы

  • Калий: ~320 мг
  • Магний: ~50 мг
  • Витамин B6: ~0.2 мг
  • Железо: ~1.5 мг

Этот пирог — отличный вариант для завтрака или перекуса, который можно есть без угрызений совести. Он вкусный, сытный и не содержит лишнего сахара или рафинированной муки. Попробуйте приготовить и убедитесь, что полезная выпечка может быть не менее вкусной, чем классическая!

Понравился материал?

0
0
0
0
0
0