Как заподозрить у себя проблемы с поджелудочной железой: что надо знать про панкреатит

Оксана Ларюшкина

Поделиться

Комментарии

Панкреатит — это воспаление поджелудочной железы. Орган находится за желудком и играет важную роль в пищеварении, регулирует уровень сахара в крови.

Поджелудочная железа выполняет две основные функции:

• Эндокринная функция включает в себя выработку инсулина и глюкагона, гормонов, которые регулируют уровень глюкозы (сахара) в крови. Дефицит инсулина может привести к диабету.
• Экзокринная функция связана с производством ферментов и соков, необходимых для разложения пищи в желудке и кишечнике. Эти ферменты помогают переваривать белки, жиры и углеводы.

При панкреатите происходит воспаление ткани поджелудочной железы, которое может быть острым или хроническим.

• Острый панкреатит развивается внезапно и может быть вызван различными причинами, такими как алкогольное и жирное пищевое избыточное потребление, желчнокаменная болезнь, травма и инфекции. Острый панкреатит может быть серьезным и требует немедленного медицинского вмешательства.
• Хронический панкреатит: Это длительное и постепенное воспаление поджелудочной железы, которое может вызывать постоянные проблемы в пищеварении и даже ухудшение функции железы. Часто связан с долгосрочным злоупотреблением алкоголем или желчнокаменной болезнью.

Как правило, эпицентр боли находится под левым ребром и эпигастральной областью — там, где заканчиваются ребра и находится так называемое солнечное сплетение. Иногда боль становится опоясывающей, когда болезненные ощущения не имеют четкой локализации, а разливаются по всей брюшной полости. Она может усиливаться, если человек ложится на спину.

Врачи не ставят диагноз на основании болевого синдрома, для этого требуется комплексное исследование. При этом доктор может заподозрить проблему в зависимости от того, как болит поджелудочная железа.

Симптомы панкреатита могут включать в себя боли в верхней части живота, тошноту, рвоту, понос, потерю аппетита и общее недомогание. Лечение панкреатита зависит от его формы и тяжести и может включать диету, лекарства и иногда хирургическое вмешательство. Диета с низким содержанием жира и контроль употребления алкоголя обычно важны в управлении панкреатитом.

При воспалении поджелудочной железы важно следовать специальной диете, чтобы облегчить симптомы, снизить нагрузку на поджелудочную железу и способствовать ее восстановлению. Вот общие рекомендации по питанию при панкреатите:

• Врачи часто рекомендуют диету № 5 (по Певзнеру) для пациентов с панкреатитом. Она предполагает нежирное, легкоусвояемое питание.
• Главное правило — исключить жиры из рациона, особенно животного происхождения. Нужно избегать масла, жирных молочных продуктов, жареных блюд, майонеза, сало, копченостей.
• В начальной стадии панкреатита врачи могут рекомендовать ограничение потребления белка, так как поджелудочная железа может иметь проблемы с выработкой ферментов для его переваривания. Возможно, понадобится прием ферментных препаратов.
• Включайте в рацион нежирные молочные продукты (творог, йогурт), нежирное мясо (курятину, индейку), рыбу, тушеные овощи, каши на воде, яйца (по возможности без жира).

• Избегайте острых и пряных блюд.
• Распределяйте приемы пищи на 5-6 небольших приемов в течение дня, чтобы уменьшить нагрузку на поджелудочную железу.
• Откажитесь от алкоголя и курения.
• Употребляйте достаточное количество жидкости, предпочтительно чистую воду. Это поможет предотвратить обезвоживания.
• Избегайте продуктов, богатых клетчаткой. В начальной стадии панкреатита, когда поджелудочная железа находится воспаленной, некоторые продукты с высоким содержанием клетчатки (сырые овощи, фрукты) могут вызвать дополнительную нагрузку.
• Поддерживайте нормальный вес, так как ожирение может усугубить панкреатит.

Важно заметить, что каждый случай панкреатита индивидуален, и рекомендации могут различаться в зависимости от степени воспаления и общего состояния пациента. Поэтому всегда консультируйтесь с врачом или диетологом, чтобы разработать индивидуальный план лечения и питания.