Горячее молоко с медом и его пенку помнит каждый, кто вырос в СССР: есть ли польза от этого напитка

Оксана Ларюшкина

Поделиться

Комментарии

Горячее молоко с медом — напиток, которым спасают больное горло многие люди не только в нашей стране, но и во всем мире. При этом почти не существует исследований, которые подтверждают пользу этой смеси.

В целом, большинство специалистов придерживаются мнения, что это лишь вспомогательный метод, который улучшает самочувствие. Молоко с медом — полезный напиток, но он больше влияет на уменьшение отдельных проявлений заболевания. Чтобы вылечить само заболевание, врачи назначают этиотропную терапию — лечение, направленное на устранение причины возникновения заболевания.

Теплое молоко с медом снимает спазм бронхов и глотки, прогревает и стимулирует отхождение мокроты. Молочный жир смягчает и обволакивает слизистые, успокаивает кашель. Таким образом, снимается воспаление и кашель становится влажным.

Мед содержит всевозможные питательные вещества, витамины, флавоноиды, аминокислоты. Они и укрепляют иммунную систему. Также мед обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами, заживляет микротравмы слизистой, вызванные сильным кашлем. Таким образом, можно сделать вывод, что мед действительно облегчает кашель. Его можно смешать с любым теплым напитком, и это необязательно должно быть молоко, если вы его не любите. Можно использовать чай или воду.

Если говорить отдельно про молоко, в его составе нет компонентов, которые помогают бороться с простудой и вирусами. При этом, оно содержит витамины группы В, микро- и макроэлементов, но их количества недостаточно для защиты организма от воздействия вирусов и бактерий. Кто-то придерживается мнения, что употребление молока иногда увеличивает выделение слизи из носа, но это самообман. Когда напиток смешивается со слюной, получается густая консистенция, которая обволакивает горло. Это ощущение некоторые люди принимают за повышенное выделение слизи. При этом, ВОЗ считает, что теплые напитки наоборот разжижают слизь и облегчают ее отток из дыхательных путей. Это не помогает быстрее избавляться от избытка слизи в пазухах носа и бронхах.

Важно запомнить, что нельзя кипятить молоко и добавлять мед в горячее молоко. Температура напитка должна быть не выше 70-80°С, и когда она спустится до 50-60°С, можно добавить мед. В другом случае, под воздействием высокой температуры, полезные вещества меда разрушатся.

Также при воспаленном горле нельзя пить горячее: это негативно влияет на уже травмированную слизистую, усиливает кашель и боль. У напитка должна быть комфортная температура. Пить его можно пару раз в день, после лучше отдохнуть, укрыться одеялом и пропотеть.

Мед нельзя принимать младенцам до года, людям с аллергией на этот продукт, а также пыльцу растений, яд пчел и ос. Молоко с крайней осторожностью следует принимать аллергикам и совсем не стоит употреблять людям с аллергией на белок коровьего молока, лактозной недостаточностью. Во всех этих случаях употребление молока с медом может ухудшить состояние пациента и привести к негативным последствиям.

Подогрейте стакан молока до теплого состояния, можно использовать кастрюлю или микроволновку. Если вы перегрели молоко, дайте ему остыть. Дальше растворите в молоке одну-две чайных ложки меда. Пейте по глоточку, лучше пару раз в день и обязательно перед сном.