Что может быть лучше освежающего мохито в летнюю жару? Только мохито, приготовленный своими руками! Такой коктейль получится не только вкуснее, но и выгоднее того, что подают в ресторанах и барах.
А для тех, кто не употребляет алкогольные напитки, у нас есть рецепт мохито на основе газированной воды. Давайте готовить!
Как приготовить мохито
Для приготовления одной порции классического мохито, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Белый ром — 50 миллилитров;
- Газированная вода (содовая) — 150 миллилитров;
- Лайм — 1 штука;
- Сахар тростниковый — 2 столовые ложки;
- Мята — 1 пучок;
- Лед.
Процесс приготовления мохито
1. Промойте лайм и разрежьте его на 2 половинки. Из одной хорошенько отожмите сок и смешайте его с тростниковым сахаром, после чего перемешайте, пока сахар не растворится полностью. Перелейте его в стакан для коктейля. Вторую половинку лайма разрежьте на 4 части и добавьте в стакан.
2. Мяту промойте, просушите и отделите листочки от стебля — отправьте их к лайму с сахаром. С помощью мадлера (толкушки), подавите мяту и лайм, чтобы они дали сок и аромат.
3. Налейте в стакан ром.
4. Добавьте колотый лед.
5. Влейте содовую.
6. Сверху украсьте веточкой мяты. Коктейль мохито готов.
Рецепт клубничного безалкогольного мохито
Безалкогольный вариант знаменитого коктейля сможет приготовить даже ребенок. Понадобятся все те же ингредиенты, кроме рома. Вместо содовой и сахара, для упрощения рецептуры, можно готовить мохито сразу на сладкой газированной воде — отлично подойдет спрайт. Для яркости вкуса в безалкогольный мохито рекомендуем добавить свежую клубнику.
Ингредиенты
- Спрайт — 200 миллилитров;
- Лайм — 1 штука;
- Клубника — 50 грамм;
- Свежая мята — 1 пучок;
- Лед.
Приготовление
1. Лайм промойте, разрежьте на 4 части — 3 из них поместите в стакан для коктейля, 1 оставьте для украшения.
2. К лайму отправьте промытые листья мяты — промните их с помощью толкушки.
3. Клубнику промойте, удалите листочки и разрежьте на 4 части каждую ягоду.
4. Добавьте лед и залиейте газировкой.
5. Украсьте листочком мяты и долькой лимона — коктейль готов.
Приятного аппетита!