Этот легендарный салат обожали в СССР: стоил копейки, а получался невероятно вкусным!

Оксана Поликарпова

Поделиться

Комментарии

В времена Советского Союза советские кулинары проявляли настоящий талант в создании необычных сочетаний из доступных ингредиентов. В этот период из простых продуктов создавались настоящие кулинарные шедевры, способные завоевать сердца даже самых искушенных гурманов. Мы поделимся одним из таких шедевров — салатом с килькой, который напомнит некоторым о той удивительной эпохе. Готовится просто, из самых доступных ингредиентов, а получается невероятно вкусным.

Ингредиенты:

• 250 граммов кильки пряного посола.
• 4 вареные картошки в кожуре.
• 2 яйца, варенных вкрутую.
• Пара солёных или маринованных огурцов.
• 1 салатная луковица.
• 5 столовых ложек растительного масла.
• 1 чайная ложка готовой горчицы.
• Соль по вкусу.

1. Очистите картошку, яйца, и лук. Удалите голову и внутренности у кильки.
2. Нарежьте все ингредиенты кубиками.
3. В глубокую миску выложите картошку, кильку, лук, огурцы и яйца.
4. Посолите по вкусу.
5. Смешайте растительное масло и горчицу, добавьте к салату, хорошо перемешайте.
6. Дайте настояться салату 10-15 минут.

Ваша закуска готова! Попробуйте этот простой, но невероятно вкусный салат, который продолжает завоевывать сердца гурманов даже спустя десятилетия!

Больше вкусных салатов из СССР:

Этот копеечный салат из СССР был прекрасным дополнением к любому ужину. Очень вкусно, а главное сытно!

Этот легендарный салат в СССР подавали в вагонах-ресторанах. Сейчас его можно готовить даже при пустом холодильнике

Этот копеечный салат в СССР готовили даже при пустом холодильнике: дешево и вкусно