Что произойдет с организмом, если на месяц отказаться от всех сладких напитков
На первый взгляд, сладкие напитки кажутся пустыми, безобидными продуктами, однако это далеко не так. Стакан газировки, пакетированного сока, сладкого холодного чая или энергетика может содержать довольно много простых сахаров, которых и так зачастую хватает в рационе.
Отказавшись от такой привычки, можно заметно снизить потребление добавленного сахара, улучшить самочувствие, снизить вес и не только. Рассказываем, чем будет полезен такой эксперимент прямо сейчас.
Что относится к сладким напиткам:
- лимонады;
- сладкий чай или сладкие кофейные напитки;
- соки;
- морсы;
- молочные коктейли;
- энергетики;
- сладкая вода с ароматизаторами и добавками.
Отдельного внимания заслуживают соки. Даже если на упаковке написано «100% сок» и в составе нет добавленного сахара, напиток содержит естественные сахара фруктов и практически не дает той же сытости, которую человек получает от самого фрукта. Поэтому при эксперименте необходимо исключить в том числе и соки.
Вместо них можно пить обычную минералку, несладкий чай или кофе. Но особое предпочтение следует отдавать, конечно же, чистой питьевой воде.
Что изменится, если отказаться от сладких напитков на месяц
1. Первые дни: организм перестраивается
Если человек привык каждый день пить сладкую газировку, сок или энергетик, первые несколько суток могут оказаться непростыми. Причина не обязательно в физиологической «зависимости от сахара». Большую роль играет сформировавшийся ритуал: выпить что-нибудь сладкое после обеда, взять напиток в дорогу или использовать его для бодрости.
Если одновременно исключаются энергетики и сладкий кофе, в результате уменьшается и поступление кофеина. В таком случае некоторых людей могут беспокоить головная боль, сонливость, раздражительность или снижение концентрации.
2. Через неделю: станет проще контролировать рацион
Один из наиболее заметных эффектов отказа от сладких напитков — исчезновение большого количества «незаметных» калорий. Например, в маленькой баночке любимой всеми колы содержится 139 ккал, а в кофейных напитках на основе молока и сиропов количество калорий может превышать отметку 300. Соответственно, отказавшись от двух таких напитков, можно сразу сократить рацион почти на 500 ккал. В общей дневной калорийности это немалая часть.
Кроме того, после такого эксперимента часть людей замечает, что начинает меньше тянуться к сладким продуктам. Постепенно слишком сладкие продукты начинают восприниматься как приторные.
3. Нормализуется уровень сахара в крови
Сладкие напитки вызывают быстрый скачок глюкозы. Особенно это заметно, когда напиток выпивается отдельно или натощак.
Отказ от них уменьшает количество быстрых источников сахара в рационе и может сделать питание более предсказуемым с точки зрения поступления углеводов. Полностью здоровый человек может не заметить существенных изменений, однако люди, имеющие проблемы с углеводным обменом, могут лучше контролировать показатели сахара и снижать их в перспективе.
Важно понимать: один только отказ от газировки не способен гарантированно предотвратить диабет или нормализовать показатели крови. На них влияют общий рацион, масса тела, физическая активность, сон, наследственность и другие факторы, но, конечно, такой эксперимент пойдет только на пользу.
4. Снизится вес
Если после отказа от сладких напитков вы не будете компенсировать их едой, масса тела со временем может начать снижаться.
В зависимости от того, сколько сахаросодержащих напитков в день вы употребляли раньше и от того, как будете питаться эти 30 дней, потеря в весе может быть разной: в среднем от 1 до 3 кг. На цифры влияет также ваш стартовый вес, уровень физической активности и другие привычки.
5. Жажда и состояние зубов
Сладкие напитки одновременно содержат сахар и, нередко, кислоты. Регулярное употребление таких продуктов создает неблагоприятные условия для зубов: сахар помогает бактериям размножаться, а кислоты дополнительно могут способствовать повреждению эмали.
Если на 30 дней заменить сладкие напитки водой или несладкими напитками, зубы будут реже контактировать с вышеперечисленными компонентами. Особенно важно это для тех, кто имеет привычку пить сладкий напиток маленькими порциями в течение всего дня.
Также вы научитесь распознавать настоящую жажду и приучите себя пить обычную чистую воду, а не холодные сладкие напитки, которые давали ложный эффект (не утоляли жажду).
6. Улучшится состояние кожи
Регулярное и большое потребление добавленного сахара может вызывать воспаления на коже лица, а также усиливать проявление целлюлита. Если у вас есть эти проблемы, то отказ от сладких напитков может улучшить ситуацию (прыщей на лице может стать меньше, а «апельсиновая корочка» на бедрах станет не такой заметной).
