Только в СССР продавали эту уникальную газировку: она улучшала пищеварение и успокаивала нервы
С одной стороны, в СССР ввиду особенностей плановой экономики существовал дефицит товаров и продуктов, причем даже первой необходимости. С другой, в стране очевидным образом старались заботиться о своих гражданах и делать их жизнь лучше.
Здесь можно вспомнить и уникальную беспохмельную водку: ученые с Дальнего Востока Брехман и Этлис нашли способ производства народного напитка, при котором люди не испытывали традиционного похмелья. К сожалению, эксперимент был свернут во время безалкогольной кампании Михаила Горбачева.
Или «Загорский эксперимент»: в СССР первыми в мире сумели обучить практически всем школьным предметам слепоглухонемых детей. Некоторые из них потом поступили в Московский государственный университет и успешно защитили дипломы.
В отдельных сферах общественного питания СССР тоже шагал впереди всей планеты. Например, в Союзе задались вопросом: как сделать прохладительные газированные напитки, которых всем так хочется летом, еще и полезными для людей? В результате в магазинах появились (пусть и не всегда были в наличии): узбекский напиток «Гулдаста» — своеобразный «антиэнергетик», так как он не повышал, а снижал артериальное давление. А еще — грузинская газировка «Цискари» для больных сахарным диабетом: она была такой же сладкой, но безопасной для всех страдающих этой неприятной болезнью.
Еще одна находка советских производителей — газированный напиток «Сары-Арка» со вкусом и ароматом ромашки, сдобренной полынью; его выпускали в Казахской ССР. Цвет газировки был ярко-желтым с зеленоватым оттенком, и, согласно описанию в известном каталоге, она «оказывала успокаивающее действие на нервную систему и положительно влияла на функционирование желудочно-кишечного тракта».
«Сары-Арка» изготавливался на основе настоев полыни, тысячелистника и ромашки, с добавлением лимонной кислоты и тартразина «Ф». Срок хранения в холодильнике достигал 10 суток, а стоила эта газировка достаточно демократично — 15 копеек (без стоимости посуды).
