«Ерш» — легендарный коктейль родом из СССР. Сложно представить человека с постсоветского пространства, который никогда бы не слышал об этой гремучей смеси пива и водки, буквально сражающей употребляющих наповал.
Но знаете ли вы, почему у этого коктейля такое странное название? Недавно знаменитый российский рэпер Гио Пика (Георгий Джиоев) все гениально объяснил:
«Во-первых, «Ерш» — это зимний напиток. Его, в основном, пьют зимой. Когда рыбу — ерша ловишь зимой, его надо на снег бросить и присыпать. И когда допиваешь коктейль «Ерш» ты также *****[лицом] в снег падаешь!»
Впрочем, разумеется это лишь одна из версий происхождения напитка. Так как он народный, точно никто не знает, как появилось название «Ерш».
Ниже — еще несколько версий, пусть и не таких забавных.
Согласно первой из них, в XIX веке в питейных заведениях была специальная емкость, в которую сливали недопитый алкоголь. Ее якобы назвали ерш. Со временем алкогольную смесь в шутку стали предлагать посетителям, некоторые из которых действительно были не прочь такое выпить. Так постепенно уже в XX веке за коктейлем и закрепилось такое название.
Согласно второй версии, «Ерш» придумали советские работяги. После тяжелого рабочего дня они хотели побыстрее дойти «до кондиции», вот и стали мешать самые доступные напитки — пиво с водкой. А название коктейлю дали потому, что водка с пивом дерет горло, словно проглатываешь рыбу ерша. Кроме того, смесь часто вызывает рвоту, которая прочищает горло, будто ершик.
А вы как думаете, как из версий происхождения названия легендарного напитка ближе к истине?
