Как похудеть на 75 кг за год. История, которая мотивирует каждого

Иван Славинский

Поделиться

Комментарии

Анна и ее тренер Сергей рассказали, как можно добиться подобных успехов без «волшебных пилюль» и резекции желудка.

— В голове не укладывается, как девушка ростом 160 сантиметров может весить 130 кг.

— Я с самого раннего детства была полненькой. До первого класса жила у бабушки, она жарила картошку на сале, суп тоже был с жирком. В общем-то, сами порции были небольшие, но калорийность просто зашкаливала. Купаты домашние, суп со сметаной, блинчики на перекус… Все это мы ели каждый день, а любимым блюдом была картошка с тушенкой, которую мы ели со сметаной и хлебом. Тогда, думаю, я 4-5 тысяч калорий съедала каждый день. Когда я приехала домой к родителям, то съедала по 5 тарелок супа за раз.

У бабушки было голодное военное детство, поэтому она усиленно меня откармливала. В первом классе я уже была с двумя подбородками, а родителям некогда было прививать культуру правильного питания. Да и какая могла быть культура в 90-е? Тогда кушали то, что удалось купить или на участке вырастить. Я до сих пор видеть не могу огурцы в банках и картошку. В 10 лет я сама себе готовила, могла курицу пожарить, что-то еще. В общем, традиционная русская еда — жирная жареная калорийная еда. Представления о здоровом питании не было никакого.

— Как же ты решилась на перемены и записалась в зал?

— Это целая история. Я работаю в компании, штаб-квартира которой находится в Екатеринбурге, а я живу в Москве. Мое присутствие в офисе не требуется, поэтому освободилось достаточно времени, чтобы заняться собой.

Как-то раз мне в руки попал купон от клиники питания, специализирующейся на коррекции фигуры. Решила пойти туда. Пришла, там групповая терапия с полными людьми, которую модерируют психологи. Вместо того, чтобы внушать людям, что не все еще потеряно, они давят. Говорили, что будет очень тяжело, что только их клиника сможет им помочь. При этом людей кормили какой-то очень странной на вкус едой. В общем, там творился настоящий ад. Люди платили за пребывание в этой клинике по 130 тысяч в месяц, жили там, питались, посещали все эти занятия, персонально с психологами работали. При этом из физической нагрузки делали лишь 20-минутную зарядку. Через неделю я оттуда сбежала и твердо решила, что пойду в зал.

Я еле-еле смогла подняться на второй этаж по лесенке, где находится фитнес-клуб, но была настроена работать, чтобы измениться. На тот момент у меня был 70-й размер одежды, мы расстались с мужем, а мои следующие отношения распались из-за моей фигуры.

Сергей: Первое время мы даже по дорожке не ходили, чтобы не нагружать суставы. Занимались на тренажерах, делали элементарные упражнения. Кардио подключили уже позже, когда вес стал около 80 кг. Я сразу сказал, что придется полностью изменить свой рацион, убрать соль, молочные продукты, жареное. Аня пришла ко мне в октябре 2017 года, и я сказал ей, что к Новому году она будет весить на 30 кило меньше.

— Сколько ты скинула за первый месяц?

— Худеть начала практически с первых тренировок. Поначалу потеря веса была по 500 грамм в день. В первые 3-4 месяца я теряла по 10 килограмм и к Новому году я действительно подошла с весом 105. Тренировались мы каждый день, когда Сережа со мной персонально не работал, я делала кардио. Забавнее всего было с гардеробом. Помню, как купила себе блузку 56 размера, надела один раз, а через пару месяцев могла в нее завернуться, как в одеяло.

— Какой у тебя размер сейчас?

— 44-й! С одеждой вообще был аврал. Я джинсы ушивать не успевала, выбрасывала вещи мешками. Сейчас понимаю, что зря это делала, потому что вещи для полных стоят очень приличных денег, а я их на помойку просто выносила. Знай я тогда о группах в соцсетях, где можно продать вещи или раздать, так бы и поступила. Не одну тысячу долларов в мусоропровод отправила.

Помню, как в январе у меня кошка заболела и нужно было купить шприцы в аптеке. Прихожу, на мне куртка 70 размера, плечи торчат, штаны болтаются. На меня аптекарь посмотрела и отказалась продать шприцы. Хорошо, сестра выручила, отдала свои вещи.

— Какие упражнения любила больше всего?

— Жим ногами очень нравился. На тренировках мы работали с небольшими весами в многоповторном режиме. Помню, что ненавидела делать разгибания на трицепс в кроссовере, это было что-то, но мне нравилось ходить в зал. На достижениях не зацикливалась, просто верила, что все будет хорошо. Удовольствие от тренировок было колоссальное. После недели в зале депрессия от посещения клиники питания отступила.

— Какую схему питания вы применяли?

— Да ничего сложного, Сергей писал мне, что я могу скушать сегодня по калориям и макронутриентам и давал список блюд, а дальше я выбирала сама.

Сергей: Я расписал формулу для каждого приема пищи: на завтрак, ужин, обед перекусы. Это не диета в полном смысле этого слова. Продукты и блюда Аня выбирала сама.

— Были ли блюда, по которым ты скучала?

— Очень тяжело давался поначалу отказ от молочных продуктов и творога.

— Сколько калорий ты употребляешь сейчас?

— Около тысячи. Иногда даже их не добираю, но Сергей за этим строго следит, чтобы я не стала анорексиком.

— Были предпосылки?

— Я могла скушать пару яблок за весь день. Когда я приходила на тренировку, Сережа сразу все понимал и через какое-то время стал устраивать мне «читмилы»: мы ходили в бар, пили пиво, ели куриные крылья и смотрели футбол. Я с ужасом думала о том, как мне придется потом эти калории отрабатывать. Помню, как нервничала из-за того, что утром на весах было одно значение, а вечером — чуть большее. Я тогда до граммов высчитывала, сколько я ела, и если не сходилось, до слез расстраивалась. Сейчас уже проще стараюсь к этому относиться.

Сейчас зима, питаюсь более калорийно, потому что мерзнуть стала. Раньше такого не было, всю зиму могла в кроссовках ходить.

— Чувствуешь, как изменилось к тебе отношение окружающих?

Отношение ко мне изменилось. Раньше в компаниях я как-то выпадала, а сейчас все зовут меня на вечеринки разные… В общем, для меня это очень непривычно. Мужчины пытаются знакомиться, просят телефон. Поначалу я думала, что меня хотят ограбить. Молодой человек вообще в шоке от произошедшего.

— Вы с ним познакомились еще до твоего преображения?

— Да. Мы переписывались в соцсетях, я отправила ему свое фото и думала, что он уже не напишет. Он оказался совсем не таким, мы продолжили общаться, он смог разглядеть во мне интересного человека со своими увлечениями, интересами, с которым есть о чем поговорить. До него я жила в браке, а после развода были еще одни серьезные отношения, но этот мужчина ушел из-за моего веса. На самом деле, это стало отправной точкой, тогда я поняла, что хочу похудеть.

— Как родители отнеслись к столь радикальным переменам?

— Они тоже в шоковом состоянии. Мама рассказывает всем соседям, какая я стала. Даже в зале люди подходят, пытаются «сцыганить» у меня систему питания. Говорят, что мой пример их мотивирует. Хотя мне лично не нужен никакой пример, чтобы заняться собой. Ничего волшебного нет, жрешь меньше, чем тратишь и работаешь.

— Не думала сделать себе операцию по уменьшению желудка?

— Думала, но не решилась. Это по телеку показывают, что отрезал себе кусок желудка, похудел, и все стало хорошо. На самом деле, все намного сложнее. Люди начинают лысеть, я и сама приличное количество волос потеряла, пока худела. Тебе отрезают часть желудка, который усваивает жирорастворимые витамины, и ты потом до конца жизни будешь колоть себе витамины группы В внутримышечно. Питаться пюрешками всю жизнь тоже не хочется. Это не считая проблем с кожей, ногтями, кишечником и так далее. Это ненормальная жизнь, ты становишься инвалидом.

— Круг общения после похудения изменился?

— Друзей никого не осталось за год. Последние отвалились на Новый год, когда меня приглашали на запойный трип в Питер. Остался только молодой человек Дмитрий.

Одно время общалась с компанией толстячков, которые мерялись, кто больше весит. Они знали все самые лучшие места, где поесть. Лидером там был дядечка весом 286 кило. Они были в курсе всех акций в ресторанах, где есть шведские столы или «открытые тарелки». Там были соревнования, кто больше скушает. Одно время мне писали, почему я перестала с ними общаться. Особенно доставали, когда я выложила фото с абонементом в фитнес-клуб. Было очень сложно выбраться из этого круга общения. Даже опасалась, что они меня найдут. Это как секта какая-то, люди пропагандируют отмену порционной подачи еды, чтобы рестораны кормили человека досыта, а не строго отмерянными порциями. Они ходят в рестораны, где наедаются там до отвала. Задачей было не просто бургерами накидаться, а именно вкусно поесть. У меня на еду тогда уходило тысяч по 20 в месяц, потому что с ними встречалась. Как только перестала общаться, время и деньги на тренера сразу нашлись.

В районе, где я живу, по пути к залу есть огромная детская площадка. Там одноклассницы постоянно гуляют с детьми. Мне было очень тяжело там проходить раньше. Приходилось слушать, что они вот такие, у них семьи, дети, а я одна и такая полная. В какой-то момент меня просто перестали узнавать, и теперь меня это полностью устраивает.

— Сергей, Аня — самый упорный твой подопечный?

Сергей: У меня были люди, которые весили сотню и больше. Сбрасывали 20-30-40 кг и пропадали. Аня первая, кто оказался достаточно упорным и дошел до финиша.

— Аня, что удивило тебя больше всего, когда ты начала становиться другой?

— Жизнь совсем другая стала. В какой-то момент я была в шоке от того, что увидела свои собственные уши. Я с детства их за щеками не видела. Другим переломным моментом стало, когда я нащупала собственную ключицу. Я думала, что со мной что-то не так, побежала к тренеру. Сергей меня успокаивал, убеждал, что это просто кость и все нормально, что такие у всех людей есть.

— Смотрела когда-нибудь «Взвешенные люди»?

— Какой-то бред, мне кажется. 20-30 кг сбрасывают, и все. При этом у них лучшие тренеры, диетологи, все условия. Это что такое? Была 110, стала 80: это же все равно много.

— Энергии больше стало?

— Поначалу меня колотило по вечерам после тренировки, болело все. В сауну ходила и умирала после этого. Сейчас я спокойно могу час в сауне просидеть и час пробегать. Раньше, чтобы сходить куда-то, я долго собиралась, а потом буквально приползала домой. Сейчас я от бега кайф ловлю и могу себе позволить просто взять и побежать в магазин или куда-то еще. Энергии столько, что иногда не знаю, куда ее девать. Очень хочу плаванием заняться. Раньше я не могла купить себе купальник, а в бассейн из-за веса не пускали. Еще хочу на танцы записаться. Я же никогда не танцевала, на вечеринках была либо музейным экспонатом, либо незаметным существом.

— Спортивное питание употребляла?

— Я принципиально не хотела принимать спортивное питание. Не хотела, чтобы потом в зале кто-то говорил, что я пила жиросжигатели или кленбутерол и все это — заслуга таблеток.

— Ты похудела, но теперь тебе предстоит удалить лишнюю кожу.

— Да, это еще одна проблема. Обошла шесть клиник, но поняла, что опыта у врачей нет, чтобы удалить такое большое количество кожи. Мне нужно сделать круговую подтяжку живота, потом удалить лишнее с ног, рук, груди… В общем, работы очень много предстоит. Для любого пластического хирурга проведение такой операции — настоящая изюминка в карьере. Таких клиентов, как я, — их немного. За меня взялся завкафедрой института пластической хирургии. Даже у него ни разу не было подобных операций, когда удаляют большое количество кожи. В ближайшие дни ложусь на операцию. Мне уберут кожу вокруг живота и на ягодицах.

— Дорого обойдется привести тело в норму?

— Эта операция — 570 тысяч. Остальные даже не считала. Глупо было бы похудеть и остановиться на этом. Я хочу выйти в купальнике, чтобы ничего не свисало, быть такой, какой хочу.

Приемы пищи 5-6 раз в день: завтрак, обед, ужин и 2-3 перекуса.

Завтрак и обед обязательно должны состоять из комплексных углеводов.

Порции должны быть взвешены. Мясо, рыба, морепродукты, рис, гречка взвешиваются уже в готовом виде, овсянка — в сухом виде.

Завтрак: Легкий белок (яичные белки или протеин), сложные углеводы плюс простые углеводы.
Перекус первый: Полезные жиры плюс углеводы.
Обед: Белок сложный, углеводы сложные плюс овощи.
Перекус 2:Белок сложный или 150 гр нежирного творога плюс полезные жиры (без жиров, если выбрали творог).
Ужин: Белок легкий, но не яичные белки, либо протеин, плюс овощи/салат, плюс полезные жиры.
Перекус 3: Белок легкий плюс овощи (если ужин был поздний, можно пропустить).

Источники белка
Легкий белок: яичные белки, протеин, белая рыба, креветки, кальмары, тофу.
Сложный белок: куриная грудка, индюшатина, говядина (раз в неделю), красная рыба (раз в неделю).

Источники углеводов
Сложные углеводы: овсяная крупа, рис, гречка, батат, рисовые хлебцы.
Быстрые углеводы: яблоки, грейпфрут, клубника, абрикосы, киви.

Источники жиров
Авокадо, миндаль, арахисовая паста (без сахара), семена льна, оливковое масло, арахис.

Разрешенные овощи
Спаржа, цукини, огурцы, зеленая стручковая фасоль, цветная капуста, белая капуста, листья салата, помидор, морковь, брокколи, шпинат, грибы свежие, свекла.

Овощи не ограничены, но отдавать предпочтение зеленым.

Продукты, которые не входят в вышеизложенный список, Анна в пищу не употребляла.