Профессор Гарвардской школы медицины Жанна Даффи доказала, что организм человека активнее расходует энергию в состоянии покоя вечером, чем в утреннее время.
Для чистоты эксперимента ученые изолировали семь человек в помещении без окон, с полностью искусственным освещением. Это позволяло четко регулировать ритмы их «внутренних биологических часов»: каждые следующие сутки «ночь» для них наступала на четыре часа позже предыдущей.
Суточная периодичность расхода энергии в состоянии покоя обнаружилась у всех подопытных. В среднем пик расхода энергии приходился примерно на 17 часов искусственно регулируемых суток, хотя у отдельных людей он мог наступать позже или раньше, что объясняется циркадными ритмами человека. При этом в состоянии покоя тело расходовало в среднем на 129 калорий больше, чем обычно. Минимальное количество энергии организм расходовал около 5 часов утра.