Русский хоккеист решил стать веганом. В Америке многие игроки уже давно отказались от мяса
На прошлой неделе Никита Щербак, которого сегодня «Авангард» выставил на драфт отказов, в очередной раз взбудоражил общественность. Нет, не своей результативной игрой, а заявлениями в инстаграме. Нападающий по совету одноклубника Свена Андригетто посмотрел документальный фильм The Game Changers, который рассказывает о пользе растительного питания для спортсменов, и решил стать веганом.
— Смотреть обязательно! Спасибо, что рассказал мне, брат! C сегодняшнего дня буду очень стараться быть веганом! Вы тоже должны попробовать! — написал 23-летний форвард в инстаграм-сторис.
Веганство и вегетарианство с каждым годом становятся все более популярными системами питания в мире спорта. Однако понятия эти путать не стоит, вегетарианец — это тот, кто исключил из рациона убойную пищу и мясо, но не отказался от молочных продуктов и яиц. Веганы же едят только пищу растительного происхождения. Ограничения последних более строгие, но именно веганство набирает обороты. В мире хоккея веганы появились давно и с тех пор их количество только растет.
Джордж Ларак один из самых известных хоккеистов-веганов. Тафгай, который в 695 матчах НХЛ набрал 1126 минут штрафа, отказался от продуктов животного происхождения в 33 года. В 2009-м году канадский форвард увидел документальный фильм «Земляне», изменивший его мировоззрение.
— По возвращении в Монреаль я позвонил Анне-Марии Руа, специалисту по питанию, ставшей вегетарианкой. Я объяснил ей, что стал веганом и мне нужна помощь в разработке нового меню для себя, так как я ничего вообще не знал об этом. Вместе мы посетили большой супермаркет натуральной и органической пищи. Там она четыре часа объясняла мне, какими продуктами мне нужно заменить то, что я обычно ел, — рассказывал Ларак в своей автобиографии.
Он стал участвовать в митингах против ношения мехов, участвовал во встречах веганов. Правда, через год Джордж завершил карьеру хоккеиста, а все его крутые бои прошли во времена, когда он ел мясо каждый день. Он был очень мощным, физически выносливым бойцом, с поразительно длинными руками.
Здено Хара — самый известный вегетарианец, выступающий сегодня в НХЛ. 42-летний защитник «Бостона» многие годы придерживался строгой диеты: из мяса употреблял в основном крольчатину, ел все без соли и масла. Однако несколько лет назад решил полностью перейти на растительную пищу. На словацкого хоккеиста повлияли документальные фильмы и книги о питании.
— Думал, что хоккеисту будет тяжело без мяса. Но теперь я чувствую себя лучше. У меня появилось больше энергии, и я стал быстрее восстанавливаться, — рассказывал Хара о переходе на новую систему.
В рационе Здено есть киноа, фрукты, овощи, авокадо, чечевица, орехи и бобы. Иногда он может себе позволить яйца и лосось.
В прошлогоднем финале Кубка Стэнли помимо Хары играл еще один пропагандист растительного питание. Речь о самом ценном игроке плей-офф-2010 Райане О’Райлли. Нападающий отказался от животных продуктов в 2014-м году, когда «Колорадо» вернул его в центр с фланга, из-за чего объем работы на площадке стал больше.
— Мне нужно было сбросить 4-5 кг, поэтому я изучил вопрос питания, прочитал книгу «Есть, чтобы жить» и практически отказался от мяса, — рассказывал игрок.
В предматчевом обеде форварда «Сент-Луиса» нет пасты, курицы или стейка — он заменил это двумя порциями овощного салата, орехами и большим количеством фруктов. Иногда он может съесть морепродукты, а во время отпуска сэндвич с беконом или хот-дог. А еще О’Райлли не может жить без мороженого.
Не употребляет мясо многолетний защитник «Баффало» Зак Богосян. Еще один известный веган в Америке — это Джастин Абделькадер. Нападающий «Детройта» признавался, что не может себя назвать 100% веганом (ест рыбу), но его пищевые привычки очень изменились за последние годы. Хоккеист призывает внимательно читать этикетки и выбирать только продукты с понятным составом. Форвард признавался, что поменял свое питание после просмотра фильма «Нация фастфуда». Его одноклубник Андреас Атанасиу также не признает продукты животного происхождения.
— Когда я впервые попал в НХЛ, то ходил на ужин и смотрел, что едят остальные. Это всегда был стейк. Теперь я чувствую себя намного лучше и без него. Мне сейчас 32 года, и сейчас я чувствую себя намного лучше, чем в 21 год, — говорил Абделькадер.
Вопреки слухам Джонатан Тэйвс не является веганом и вегетарианцем. Трехкратный обладатель Кубка Стэнли многие годы придерживается особой диеты, в которой есть и курица, и морепродукты, а также много свежих овощей.
Как мы видим, отказ от мяса практикуют многие известные хоккеисты. Однако сразу же хочется дать совет Никите Щербаку, если он мечтает следовать их примеру. Переход на веганство в период серьезных физических нагрузок опасен для здоровья. Нельзя в один день взять и отказаться от мяса без консультации с врачами и сдачи анализов. Ну и если форвард омичей думает, что без стейков начнет больше забивать голов, то заблуждается. Все эти ребята и с мясом и без него круто играли в хоккей.
22 марта 2022 года решением суда компания Meta, социальные сети Instagram и Facebook признаны экстремистской организацией, их деятельность на территории РФ запрещена.