Великий пост 2024. Когда начало, что можно есть, календарь питания

Великий пост — традиционный христианский праздник во всех исторических церквях, посвященный духовному очищению. Его цель — подготовка к Пасхе. Собрали для вас ответы на главные вопросы о священном празднике в 2024 году.

В 2024 году Великий пост начнется 18 марта и продлится 7 недель — до 4 мая. В это время проходят различные этапы: Святая Четыредесятница (40 дней) и Страстная седмица (7 дней).

Великий пост у многих ассоциируется в первую очередь с отказом от еды, но главное в этот период — это очищение духа и молитва. Важно как можно больше совершать благих поступков (помогать нуждающимся, одиноким, близким), посещать храм, помнить о покаянии.

Важно проконсультироваться со специалистами или врачами, которые скажут индивидуально вам, от каких продуктов из перечня вам можно отказываться, а от каких точно нельзя. Людям, которые страдают заболеваниями ЖКТ, больным диабетом, беременным и кормящим женщинам, а также пожилым соблюдать пост не рекомендуется.

Во время поста можно экспериментировать с едой. Главное — исключить из меню все продукты животного происхождения: молоко, творог, мясо, рыбу и яйца.

Помните, что возвращаться к привычному питанию тоже нужно осторожно. Одно из самых критичных последствий неправильного поста — панкреатит и развивающийся панкреонекроз. Главная причина этого — срыв после нескольких дней воздержания. В первый день празднования Пасхи православные обычно устраивают пышные застолья. Но такой резкий переход от растительного питания к жирным мясным блюдам и сдобной выпечке может нанести значительный вред здоровью.

• грибы;
• орехи и сухофрукты;
• все виды злаков;
• растительное масло (в разрешенные дни);
• овощи;
• бобы (нут, чечевицу, фасоль), сою;
• хлебобулочные изделия без яиц и сливочного масла;
• мед;
• черный хлеб и хлебцы;
• зелень и овощи (салаты, брокколи, спаржу).

• сливочные соусы;
• мясо и птицу;
• мясные полуфабрикаты и колбасы;
• алкогольные напитки (кроме вина в определенные дни);
• молоко и молочные продукты, включая сливочное масло и сыры;
• яйца и продукты, содержащие яйца;
• сдобы и кондитерские изделия с использованием яиц и сливочного масла.

— 18 марта и 3 мая — полное воздержание от пищи;

— в будние дни едят только один раз в день (вечером), по субботам и воскресеньям — два раза (в обед и вечером);

— в понедельник, среду и пятницу — холодная пища без масла;

— во вторник и четверг — горячая пища без масла;

— в субботу и воскресенье можно употреблять растительное масло и небольшое количество виноградного вина (кроме субботы Страстной седмицы).