В первые годы существования СССР Абхазия сохраняла существенную автономию. С марта 1921-го она была отдельной независимой республикой, а в декабре того же года вошла в состав Грузинской ССР — но на основе Особого союзного договора; еще через год, в 1922-м, Абхазия вошла в состав ЗСФСР, т. е. Закавказской Социалистической Федеративной Советской Республики, как часть Грузинской ССР. И лишь в 1931 году абхазы лишились большей части независимости: именно тогда их страна окончательно вошла в состав Грузии на правах автономной республики. В будущем это решение руководства СССР приведет к кровопролитной гражданской войне.
Многие элементы быта, языка, культуры в Абхазии обладают высокой эндемичностью, то есть отличаются от других стран и культур. «Каштаны надо мною убраны золотом, у ног моих — много листьев, похожих на отсеченные ладони чьих-то рук», — восхищался природой Сухума Максим Горький.
Благодаря теплому климату в Абхазии растет множество сочных фруктов и ягод: апельсины, мандарины, персики, инжир, хурма, арбузы, дыни и др. Еще — киви, лимон, лавровишня и груши: самые спелые груши продаются в Абхазии в августе и сентябре.
Один из самых сочных и вкусных сортов абхазских груш называется «гулаби». Именно под таким названием в СССР выпускали газированный напиток, который обладал соответствующим — очень-ярко-грушевым — вкусом. Стоила газировка «Гулаби» 14 копеек, срок хранения достигал семи суток.
Параллельно в Грузии тоже выпускали интересные газировки, в ассортименте: цитрусовую «Араду», аналог пепси-колы «Бахмаро», «Исинди», «Колхури» и другие напитки. Все они обладали высоким качеством и строгим, ярким вкусом, ничуть не уступая газировкам из капиталистических стран.
