Узнала этот секрет и легко отмываю самый грязный противень: гости думают, что всегда покупаю новый

Меня зовут Оксана Ларюшкина, я редактор раздела о стиле жизни на Sport24. В рубрике «Лайфхаки» мы делимся проверенными советами, которые упрощают бытовые задачи и экономят время.
Даже при регулярной уборке кухонной утвари противень со временем покрывается стойким налетом жира и нагаром. Обычное мытье губкой не помогает, а агрессивные химические средства оставляют запах и вредные частицы. Ниже — безопасные и эффективные способы вернуть противню чистоту.
Как отмыть противень
Пищевая сода + уксус
Классическое сочетание, проверенное временем. Смесь расщепляет жировые отложения и помогает справиться с нагаром:
- Присыпьте поверхность влажного противня пищевой содой.
- Сбрызните уксусом (не эссенцией!) — начнется реакция.
- Оставьте на 30–60 минут.
- После протрите жесткой губкой или щеткой.

Горячая вода + хозяйственное мыло
Щелочь в составе мыла размягчает стойкий жир, особенно если загрязнение старое:
- Натрите хозяйственное мыло (72%) на терке.
- Насыпьте в противень, залейте кипятком.
- Оставьте на 1–2 часа (или на ночь).
- Слейте воду и очистите губкой.

Таблетка для посудомоечной машины
Работает как профессиональное средство, легко растворяет жировую пленку и нагар:
- Положите таблетку в противень, залейте горячей водой.
- Оставьте на 1–2 часа.
- После — промойте водой с губкой.

Соль крупного помола
Соль выступает как натуральный абразив. Метод подходит для свежих загрязнений и не царапает металл:
- Нанесите на противень немного растительного масла.
- Посыпьте солью, распределите по поверхности.
- Через 20–30 минут потрите жесткой губкой.

Советы:
- Избегайте металлических щеток — они царапают эмаль и ускоряют износ.
- Не используйте агрессивные чистящие порошки с хлором: могут повредить покрытие и оставить запах.
- Чистите противень сразу после готовки — теплый жир легче удаляется.
- Для профилактики используйте пергамент или антипригарный коврик.
Чистый противень — это не только эстетика, но и безопасность: сгоревший жир при повторном нагревании выделяет токсичные соединения. Используйте щадящие методы, чтобы продлить срок службы кухонной посуды и избежать лишней химии.