Черешня — главный символ наступления лета. Признайтесь, вы ведь тоже ждали, когда, наконец, начнется сезон этой ягоды? Sport24 рассказывает все о пользе и вреде черешни и о том, сколько ее можно есть в день без вреда для здоровья.
Черешня: состав
Пищевая ценность
- Белки — 1,1 грамм
- Жиры — 0,4 грамма
- Углеводы — 10,6 грамм
- Калорийность — 52 килокалории
Химический состав
- Витамины А, В5, С, Е
- Калий
- Кремний
- Кобальт
- Железо
- Молибден
- Хром
Черешня: польза
- укрепляет иммунитет
- нормализует микрофлору кишечника
- укрепляет сердечно-сосудистую систему
- снижает свертываемость крови
- нормализует обмен веществ
- стимулирует работу мозга и функции памяти
Черешня, в первую очередь, богата витамином С. В 100 граммах ягоды содержится почти 20% дневной нормы этого витамина, дефицит которого ослабляет иммунитет и защитные функции организма. Клетчатка, содержащаяся в черешне, способствует нормализации работы ЖКТ и микрофлоры кишечника. Высокая концентрация калия положительно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы и нормализует пульс. Кроме того, употребление черешни уменьшает свертываемость крови, снижая тем самым риск возникновения тромбов.
Черешня: вред
- индивидуальная непереносимость
- пищевая аллергия
- сахарный диабет
- гастрит в обостренной стадии
- низкая свертываемость крови
Несмотря на всю пользу черешни, ее не рекомендуется употреблять людям, больным сахарным диабетов и гастритом в стадии обострения. При низкой свертываемости крови, перед употреблением этой ягоды лучше обратиться ко врачу. В остальном противопоказания заключаются лишь в индивидуальной непереносимости и наличии пищевой аллергии.
Сколько черешни можно съесть в день
Несмотря на то, что летом очень сложно отказать себе в черешне, врачи рекомендуют есть не более 250 грамм ягоды в день. Чрезмерное потребление может привести к появлению аллергической реакции даже при отсутствии пищевой аллергии. Высокий уровень фруктозы также способен вызвать сильное повышение сахара в крови. Более того, не стоит есть черешню на голодный желудок.