Ларионов: «Оливье — это наша русская душа»

Главный тренер СКА Игорь Ларионов оценил победу над «Шанхай Дрэгонс», а также высказался о традиционном блюде российской кухни на Новый год.
— Если посмотреть не как тренеру, а с точки зрения эстетики: насколько вам вообще понравился хоккей и сам соперник? Потому что среднюю зону сегодня и те, и другие не особо замечали.
— Говорить об эстетике, когда ты играешь принципиальный матч с соперником по Конференции в конце тяжелой серии — три игры через день и с тяжелым перелетом из Сочи… Мы прилетели в пять утра из-за погодных условий, и это не оправдание, но такие вещи влияют. Поэтому победа вдвойне приятна. В любой ситуации — трудные перелеты, травмы игроков — мы находим силы проявить характер, забить голы, помочь вратарю, обороне и выиграть матч. Об эстетике сегодня речи не шло. Хотя первый и второй периоды, когда игра шла в обе стороны, было круто. Моменты, скорость, динамика — это было приятно смотреть зрителям. Нам, тренерам, было даже волнительно, потому что любая ошибка, рикошет или судейское решение могли повлиять на результат.
— И напоследок новогодний вопрос. Всем известны ваши гастрономические предпочтения. Но за праздничным столом вы позволяете себе хотя бы немного оливье и селедочки под шубой?
— Хороший вопрос. Традиции все равно сохранились, несмотря на то что мы больше 30 лет прожили в Америке. Оливье — это оливье, это наша русская душа, наш стол. Он по-разному готовится: бывает суперкалорийный, бывает более правильный. В детали углубляться не буду: мне уже через пять-семь минут нужно покидать стадион и ехать на вокзал, — цитирует Ларионова пресс-служба клуба.