Уезжал из России абсолютно здоровым, но в Америке случился приступ! Великий Федоров был ошеломлен: «Я еле выжил!»
Сергей Федоров справедливо считается одним из самых одаренных форвардов в истории мирового хоккея. Легенда «Детройта» был выдающимся универсалом — он мог играть в центре, с краю и даже в защите, при этом проводя на льду по 30 минут за матч. Трехкратный обладатель Кубка Стэнли провел выдающуюся карьеру и не так давно удостоился вывода своего номера из обращения в «Ред Уингз». Однако помимо таланта у Федорова были трудолюбие и бешеная самодисциплина. Он ограничивал себя в питании еще до того, как у хоккеистов это стало модным и необходимым.
«Почему я резко изменил диету? Организм тратил на переваривание пищи больше энергии, чем от нее получал. Наешься макарон — ходишь вялый. Значит, нужны продукты, которые перевариваются долго, потихоньку. Когда ты молодой человек, есть можно все. Но мне-то уже было 27. Чувствовал — в играх чего-то не хватает. Задумался. А тут товарищ по команде рассказал про минеральный анализ тела. Я тоже сделал — и начал разбираться. Понял, что такое еда с высоким гликемическим индексом, низким. Насколько важен инсулин и что на его уровне сказывается. До сих пор живу по этим правилам», — рассказывал двукратный обладатель Кубка Стэнли.
Несмотря на то, что Федоров почти идеально знал свое тело и имел постоянный рацион, даже у него случались пищевые отравления. Хотя, если проанализировать питание Сергея, то не очень понятно, откуда у него могла взяться интоксикация. Не знал этого и легендарный форвард. Однажды его так сильно скрутило во время перелета, что он не понимал, долетит ли до точки назначения или потеряет сознание прямо в воздухе.
«Раза два в год случалось сильное отравление. Иногда в день матча. Врезалось в память другое. Уезжал в Америку здоровым — и вдруг в самолете поплохело. То ли вирус, то ли что-то съел. Я еле выжил! Сидел совершенно белый. Стюардессы подходили: «Что с вами?» Пил только теплую воду и бегал в туалет. К тому моменту уже закончил с хоккеем», — вспоминал трехкратный чемпион мира.
Чтобы максимально понимать свой организм, после отъезда в НХЛ Сергей сделал минеральный анализ тела. Это серьезное исследование, которое в том числе дает понимание, какие продукты можно употреблять, а каких лучше избегать. После этого Федоров навсегда исключил из своего рациона сладкое и белые мучные изделия. А спагетти он и вовсе позволял себе всего раз в месяц. Перед матчами легенда «Детройта» ел зеленый салат, бульон и другие супы. Также в его рационе были коричневые макароны, мясо, рыба и курица. А если хотелось риса, то использовался только темный. При этом к «Кока-Коле» и другим сахарным ловушкам Сергей абсолютно равнодушен и уже много лет не употребляет их в пищу. Федоров ест только то, что может принести ему пользу, а не вред.
