Работавший с Роналду диетолог ответил на один из главных вопросов о пиве: «Научные данные однозначны»

Испанский диетолог и нутрициолог Хосе Блеса, в прошлом сезоне работавший в московском ЦСКА, а также имеющий опыт с именитым португальским футболистом Криштиану Роналду в саудовском клубе «Аль-Наср», ответил на один из главных вопросов о пиве.

Блеса заявил, что нет никаких доказательств, позволяющих рекомендовать пиво в качестве метода восстановления. Диетолог заверил, что алкоголь оказывает больше негативного воздействия, чем приносит пользы.

«Вопрос о пиве после матчей какое-то время назад вызвал бурное обсуждение в России. Некоторые футболисты открыто говорили, что могут позволить себе банку пива после матча. А некоторые тренеры и эксперты утверждали, что пиво из-за ферментов вообще полезно. Что вы думаете по этому поводу?» — спросили у испанского специалиста в интервью для «Матч ТВ».

«Это интересная тема, но научные данные однозначны. Хотя пиво содержит компоненты, полученные в результате ферментации, содержащийся в нем алкоголь оказывает больше негативного воздействия, чем приносит пользы. После матча организму необходимо восстановиться: восполнить запасы жидкости, энергии, восстановить мышцы и получить достаточный отдых. Алкоголь мешает этим процессам и замедляет восстановление. В отдельных случаях, если футболист решает выпить пива для отдыха, после восстановления и заблаговременно до следующей тренировки, эффект может быть, но он будет минимальным. Однако нет никаких доказательств, позволяющих рекомендовать пиво в качестве метода восстановления. В этом смысле безалкогольное пиво является лучшим вариантом, поскольку оно позволяет избежать негативных последствий алкоголя и способствует восстановлению водного баланса и энергии», — ответил Блеса.