В ЦСКА рассказали, как питается команда в дни матчей
Помощник главного тренера ЦСКА, нутрициолог Хосе Блеса разъяснил ситуацию с питанием команды в день матча.
«В день матча футболистам необходимо особенно тщательно следить за питанием, чтобы максимизировать спортивную форму, избежать желудочно-кишечного дискомфорта, обеспечить хороший запас энергии.
Перед матчем (за 3 часа) — простые или легкоусвояемые углеводы: белый рис, белая паста, белый хлеб. Фрукты (банан, яблоко), энергетический батончик, тост с медом — быстрый источник энергии, не перегружающий пищеварительную систему.
Постный белок: курица без кожи, белая рыба, яйцо. Поддержка мышечной массы без перегрузки желудка.
Низкое содержание жиров и клетчатки: избегать жирной пищи (сыры с выдержкой, жареное, жирное мясо). Избегать продуктов с высоким содержанием клетчатки (бобовые, сырые овощи).
Жидкость: вода или электролитные напитки, чтобы начать матч в хорошем состоянии гидратации», — рассказал Блеса в интервью Bobsoccer.ru.
Ранее полузащитник ЦСКА Кирилл Глебов заявил, что при Челестини игрокам запретили есть мясо. В армейском клубе начал работу Хосе Блеса — бывший диетолог Криштиану Роналду. По словам Челестини, Блеса внес коррективы в меню футболистов, исключив «грязные» продукты в столовой.
