Производителям пришло время спешно осваивать производство греческого йогурта?
Крупнейший интернет-магазин Ozon провел исследование, какие продукты стали менее популярны у россиян за уходящий год.
Оказалось, что продажи майонеза упали на 60% по сравнению с прошлым годом. Виной тому популяризация ЗОЖ и правильного питания, тогда как греческий йогурт, который обычно используют в качестве альтернативы майонезу, стали покупать в два раза чаще!
Наибольшей популярностью у россиян в этом году стали пользоваться моцарелла, камамбер и пармезан. Те самые «санкционные» продукты, которые теперь успешно производят и у нас. Продажи сыров выросли на 180%.