Шоколадная конфета «Мишка косолапый» — это не просто сладость, это часть истории, символ эпохи и настоящий шедевр кондитерского искусства. Но мало кто знает, что эта легендарная конфета была придумана не в СССР. Она имела корни еще в царской России.
История этой знаменитой сладости началась в конце XIX века в мастерской «Товарищества паровой фабрики шоколада, конфет и чайных печений «Эйнемъ». Юлиус Гейс, руководитель этого товарищества, получил на пробу конфету, которая поразила его воображение. Состоящая из толстого слоя миндального пралине, заключенного между двумя вафельными пластинами и обложенного глазированным шоколадом, эта конфета стала отправной точкой для создания легенды.
Как появилось название?
Название «Мишка косолапый» пришло к Гейсу, по легенде, неслучайно. В его кабинете как раз висела та самая картина, которая позднее появилась на обертке картины — «Утро в сосновом лесу» Ивана Шишкина и Константина Савицкого.
Так, не только вкус, но и имя этой сладости были пропитаны искусством. В 1913 году художник Мануил Андреев создал знаменитую обертку для этой конфеты, вдохновленную вышеназванной картиной.
Однако история «Мишки косолапого» не ограничивается только царской эпохой. После революции конфету продолжили производить на той же, только переименованной фабрике — «Красный октябрь». Также ее выпускали и на других предприятиях страны. Шрифт и обертку заимствовали с дореволюционных образцов.
Сколько стоила конфета в СССР?
Так, «Мишка косолапый» приобрел статус культовой и самой дорогой конфеты в СССР. Ее стоимость составляла — 4 рубля за килограмм. Знаменитый поэт Владимир Маяковский даже придумал слоган: «Если хочешь кушать «Мишку», заведи себе Сберкнижку».
После Великой Отечественной войны Леонид Челноков, ученик Мануила Андреева, восстановил обертку «Мишки косолапого» для фабрики «Красный Октябрь», и позже в 1958 году конфета получила признание на Всемирной выставке в Брюсселе.
Интересно, что «Мишка косолапый» не был запатентован до второй половины 90-х годов, что позволило различным кондитерским фабрикам, даже за пределами страны, воспроизводить этот шедевр. Так появились разнообразные вариации, такие как «Мишутка», «Мишка на поляне», «Мишки в лесу» и многие другие.
Сегодня «Мишка косолапый» запатентован «Роспатентом» за ОАО «Московская кондитерская фабрика «Красный Октябрь». Конфета продолжает радовать многие поколения, будучи не просто сладостью, а настоящим феноменом, который вобрал в себя дух нескольких эпох.
